2012 yılında Ankara'da kurulan Unadam, butik üretim anlayışıyla adım attığı unlu mamüller sektöründe bugün yenilikçi ve lider bir kimlikle faaliyet göstermektedir. Lezzet serüvenimiz, Anadolu'nun bereketli ovalarında ata tohumu buğdayların toprakla buluşması ve geleneksel yöntemlerle yetiştirilerek fabrikamıza ulaşmasıyla başlamaktadır.
Artan üretim hacmimizle birlikte bugün Ankara'da toplam 5.000 metrekarelik kapalı alana sahip iki fabrikamızla hizmet vermekteyiz. Son teknolojiye sahip yarı otomatik üretim hatlarımız sayesinde günde 1.000.000 adet tortilla ve lavaş ekmeği üretim kapasitesine ulaşmış bulunmaktayız. Hammadde tedariğinden paketlemeye kadar üretimin her aşaması, uluslararası BRC kalite sistemi ile tam izlenebilirlik sağlanarak titizlikle yönetilmektedir.
Ürettiğimiz bu eşsiz lezzetleri Türkiye'nin 70 iline ulaştırmanın haklı gururunu yaşarken; aynı zamanda 25'ten fazla ülkeye ihracat yapmaktayız.
Müşteri memnuniyetini beklentilerin ötesine taşımayı amaçlayan Unadam, birlikte çalıştığı referans firmalara, dünya markası zincir restoranlara ve otellere özel gramaj, ebat ve formülasyonlarda butik üretim hizmeti sunmaktadır.
