في Unadam، وعدنا الأساسي هو تقديم منتجات تورتيلا ولافاش خالية من المواد المضافة وموثوقة وثابتة الجودة. تبدأ الخطوة الأولى من اختيار المواد الخام. من خصائص الطحين وتوازن الرطوبة إلى سلوك العجين والملمس النهائي للسطح، يتم التعامل مع كل تفصيل كجزء من خطة الإنتاج.
يتم تتبع كل دفعة على خطوطنا شبه الآلية للحفاظ على نفس المذاق والمرونة. وبهذه الطريقة لا يحافظ المنتج على أدائه في اليوم الأول فقط، بل أيضاً بعد الشحن والتخزين. نحن نعزز وعد الخلو من الإضافات من خلال انضباط العملية، لا من خلال حلول اصطناعية لزيادة مدة الصلاحية.